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美国制造出会做汉堡包的机器人:降低食物被污染风险

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发表于 2018-6-25 00:20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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美国制造出会做汉堡包的机器人:降低食物被污染风险

来源:参考消息网 责任编辑:王惜梦


6月24日报道 英媒称,总部位于美国加利福尼亚州的初创企业创造者公司(Creator)制造了一台机器,可以在五分钟内完成煎肉饼、烤面包胚、挤酱汁并最终组合成汉堡的一整套动作。

英国《每日邮报》网站6月22日报道,据科技媒体TechCrunch报道,这台汉堡包机器人的研发工作历时八年,它目前已经几乎准备好在创造者公司位于旧金山的首家店面亮相了。

这台14英尺(约合4.3米)长的机器——创造者公司称它是一款“烹饪器具”——总共包含20台计算机、350个传感器和50个传动器。

创造者公司的首家店面预计将于9月向公众开放。

一系列垂直管道中装有泡菜、奶酪、西红柿和洋葱等食材。这个新装置位于餐厅中心,取代了传统的柜台。

据彭博社报道,供每个顾客点菜用的肉馅已经准备好,这些肉馅取自“优质食材”。

首先,这台机器会切好并烤制面包胚,然后添加配菜、作料和酱汁,再煎好肉饼。

机器中的一系列桨叶会推动汉堡包在机器各部位之间移动。汉堡包直到被服务员交给顾客之时才会和人的手部有第一次接触。

虽然这种汉堡包是由高科技机器制造的,而且使用了高端食材,但它的成本仍然只有6美元



























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